پیتر اِشمایکِل (تلفظ دانمارکی: پیتر اسمایگل) دروازه‌بان دانمارکی (زاده ۱۸ نوامبر ۱۹۶۳ در گلادساکس) است که روزگاری با درخشش در باشگاه منچستر یونایتد و تیم ملی فوتبال دانمارک، از بهترین دروازه‌بانان جهان به شمار می‌آمد.

او در مهم‌ترین رقابت‌های فوتبال جهان، همچون جام جهانی فوتبال، جام ملت‌های اروپا و جام باشگاه‌های اروپا بازی کرده‌است.

او در اواخر دوران فعالیت خود به عنوان بازیکن فوتبال، تیم منچستر یونایتد را ترک کرد و در تیم‌هایی همچون اسپورتینگ لیسبون پرتغال و آستون ویلای انگلستان بازی کرد.

او یکی از بهترین دروازه‌بان‌های جهان در دهه نود است.او فوتبال را با تیم کوچک محل تولدش شروع کرد و در سن ۲۰ سالگی با هویدوور اولین بازی خود را در لیگ دسته اول دانمارک انجام داد و با درخشش در اولین سال حضورش به تیم ملی زیر ۲۱ سال دانمارک دعوت شد.

قبل از شروع فصل ۱۹۸۷ (میلادی) به بروندبی مشهورترین باشگاه دانمارک رفت و در همین سال توسط سپ پیونتک به تیم ملی دعوت شد و نخستین بازی ملی خود را در ۲۰ می ۱۹۸۷ برابر یونان انجام داد. او به همراه بروندبی چهار بار در سال‌های ۱۹۸۷، ۱۹۸۸، ۱۹۹۰ و ۱۹۹۱ قهرمان لیگ دانمارک شد و در پایان فصل ۹۱-۱۹۹۰ با رقم ۵۳۰ هزار پوند به منچستر یونایتد رفت. در تابستان ۱۹۹۲ (میلادی) زمانی که یوفا تیم یوگسلاوی را به علت جنگ داخلی از حضور در جام ملت‌های اروپا محروم کرد تیم ملی دانمارک با خوش شانسی در سوئد حضور یافت و در حالیکه تیم‌های دیگر این تیم را چندان جدی نمی‌گرفتند، با درخشش بازیکنان قدرتمند و جویای نام خود به مقام قهرمانی اروپا رسید. در منچستر یونایتد او هشت فصل رویایی را سپری کرد و همواره یکی از عوامل موفقیت‌های این تیم بود. پس از قهرمانی سه‌گانه یونایتدها در سال ۱۹۹۹ (جام باشگاههای اروپا، لیگ برتر و جام حذفی انگلیس)، او پس از انجام بیش از سی صد بازی برای این تیم، اولدترافورد را ترک کرد و به پرتغال رفت و به اسپورتینگ لیبسون کمک کرد تا در سال ۲۰۰۰ (میلادی) قهرمان لیگ پرتغال شود. پس از دو فصل حضور در پرتغال بار دیگر به انگلیس بازگشت و در استون ویلا و منچستر سیتی بازی کرد.

اشمایکل به مدت ۱۴ سال دروازه بان اصلی تیم ملی دانمارک بود و به همراه این تیم در ۱۲۹ بازی حضور یافت تا رکورددار بازی برای تیم ملی کشورش هم باشد.